紅茶大国イギリスで愛される「ヨークシャーティー」。イギリスの老舗紅茶ブランド「テイラーズ オブ ハロゲイト」が発売するカジュアルラインの紅茶で、イギリスのスーパーなどで気軽に購入することができます。
代表的な種類としては、ベーシックな「ヨークシャーティー」と、より贅沢な風味を楽しめる「ヨークシャーゴールド」がありますが、具体的にどんな違いがあるのか、気になった方も多いのではないでしょうか？この記事では、２種類を開封＆飲み比べし、その違いを徹底レビューしていきます！
ヨークシャーティーとは？
Yorkshire tea（ヨークシャーティー）は、イギリス王室御用達の老舗紅茶ブランド「Taylors of Harrogate（テイラーズ オブ ハロゲイト）」が発売する、カジュアルラインの紅茶。
イギリス家庭の定番紅茶の一つで、イギリスのスーパーで広く販売されています。
紅茶をミルクティーで楽しむことの多いイギリスらしく、濃厚でコクのある味わいが特徴で、定番のベーシックタイプの他、デカフェ、硬水向け、ビスケットフレーバーなど、様々な商品が展開されています。商品タイプは、タグなしティーバッグ、タグ付きティーバッグ、リーフティーの主に３種類です。
- Yorkshire tea（ヨークシャー ティー）：赤いパッケージの最もスタンダードなブレンド
- Yorkshire Gold（ヨークシャー ゴールド）：より贅沢でなめらかな味わいを追求したプレミアムブレンド
- Yorkshire tea Decaf（ヨークシャー ティー デカフェ）：カフェインレスブレンド
- Yorkshire tea Hard Water（ヨークシャーティー ハードウォーター）：硬水用ブレンド
- Yorkshire tea Bedtime Brew（ヨークシャー ティー ベッドタイム ブリュー）：バニラ＆ナツメグ入りのデカフェブレンド
- Yorkshire tea Toast & Jam（ヨークシャー ティー トースト&ジャム）：ジャムトーストフレーバー
- Yorkshire tea Biscuit Brew（ヨークシャー ティー ビスケット ブリュー）：ビスケットフレーバー
（※詳細や最新情報は、公式サイトをご確認ください。）
ヨークシャーティー＆ヨークシャーゴールドを飲み比べ！
今回飲み比べをした商品
今回は、ベーシックな「ヨークシャーティー」と、より贅沢な風味を楽しめる「ヨークシャーゴールド」を飲み比べしました。購入したのは40袋入りのティーバッグタイプ（タグなし）です。
Yorkshire tea（ヨークシャーティー）
赤いラインが目印の、一番ベーシックなブレンド。力強い渋みとはっきりとした味わいが特徴で、ミルクティーにぴったりな紅茶です。
ポチップ
Yorkshire Gold（ヨークシャー ゴールド）
より贅沢でなめらかな味わいを追求したプレミアムブレンド。蜜感のある甘みと濃厚なコクが特徴で、ストレートでもミルクティーでも美味しくいただけます。
２種類の外観を比較！
パッケージ
パッケージはどちらも紙箱で、薄いプラスチックフィルムで覆われた状態で販売されています。描かれている絵はそれぞれ異なりますが、どちらものどかな放牧風景が描かれ、気持ちが安らぐようなデザイン。開封すると、２つにつながったティーバッグが紙箱に直接、たっぷり入っています。
ティーバッグのタイプ
上述したとおり、今回購入したのは、どちらもタグなしのティーバッグタイプ。２つにつながっているので、手で１つに切り離して使います。
茶葉のタイプ
ティーバッグを開けて、中の茶葉も見てみましょう。
ヨークシャーゴールド（写真右）の方が、より整った、混じりけの少ない茶葉が使われていることが分かりますね。
どちらもかなり細かい茶葉が使われており、濃い紅茶を短時間で抽出できるようになっています。
２種類を飲み比べレビュー！
ストレートティー
いよいよ２種類の飲み比べです。紅茶本来の味わいがわかるように、まずはストレートティーでいただきます。
パッケージ記載の抽出時間は4-5分でしたので、今回はどちらも4分で淹れました。（細かい茶葉を使ったティーバッグにしては抽出時間が長めですが、イギリスでは紅茶をミルクティーで飲むことが多いため、濃い目に抽出できるように設定されていると思われます。）
まず水色（すいしょく）を確認すると、どちらも濃厚な茶色。「ヨークシャーゴールド」（写真右）の方がやや明るめかな、という印象です。
見た目はあまり変わりませんが、味わいはそれぞれの個性がよりはっきりと感じられます。
まず「ヨークシャーティー」は、力強い渋みとほのかな香ばしさが感じられる、すっきりと、落ち着いた雰囲気のある紅茶。ストレートよりもミルクティー向きかな、という印象ですが、朝の一杯や眠気覚ましにストレートでいただくのも良さそうです。
「ヨークシャーゴールド」の方は、より香りが豊かで、蜜感のある甘みと濃厚なコク、ほどよい渋みが楽しめます。味わいはしっかり濃厚ですが、まろやかさがある一杯です。こちらはストレートでも楽しみやすい紅茶だと感じました。
ミルクティー
左が「ヨークシャーティー」、右が「ヨークシャーゴールド」
続いてミルクティーでもいただいてみます。
水色（すいしょく）は、「ヨークシャーゴールド」（写真右）の方がやや明るめです。
まず「ヨークシャーティー」の味わいは、ミルクティーらしい、オーソドックスな美味しさ。すっきりとした渋みがミルクのコクとマッチし、濃厚なコクがしっかりと感じられます。
「ヨークシャーゴールド」の方は、より優しく華やかな美味しさ。味わい自体はよりライトな印象ですが、ミルクと調和し、まったりとしたコク、やわらかい甘みと華やかな香りが楽しめました。
飲み比べを終えて…
２種類ともそれぞれの個性があり美味しかったのですが、個人的には、より豊かな風味を楽しめる「ヨークシャーゴールド」の方がより好みでした。
イギリスではスーパーで気軽に購入できますし、ティーバッグで手軽に淹れて、この美味しさを日常的に楽しめるのは素晴らしいと思いました。紅茶大国イギリスで愛されるのも納得の商品です。
濃く抽出できる紅茶なので、飲み方や好みに合わせて、お湯の量や抽出時間を調整して楽しむのがおすすめですよ。
ヨークシャーティーはどこで買える？
ヨークシャーティーは、イギリス国内のスーパー等で広く販売されており、種類やサイズも豊富で、最も手頃な価格で販売されています。ご自身や周りの方でイギリスに行かれる予定のある方は、そちらで入手するのがおすすめです。
日本では、一般的な小売店で見かけることはあまりありませんが、成城石井などの一部の高級スーパーやデパートの催事（英国展など）で取り扱っている場合があります。また、Amazonや楽天などのオンラインショップでも、人気商品を購入することができますよ。入荷状況などによって品揃えや価格が異なるので、よく確認して選んでくださいね。
まとめ
今回は、紅茶大国イギリスで愛される「ヨークシャーティー」シリーズから、代表的な２種類の紅茶を飲み比べしました。ベーシックなミルクティーが楽しめる「ヨークシャーティー」と、より甘く豊かな風味が楽しめる「ヨークシャーゴールド」。好みや気分に合わせてぴったりな紅茶を選んで、素敵なティータイムをお過ごしください。
ポチップ
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