茶のカフェ 【実食レポ】旬の紅茶とチャイの専門店:chai break(チャイブレイク)@東京・吉祥寺 旬の紅茶とチャイの専門店chai break(チャイブレイク)。「紅茶本来のおいしさ」を気軽に味わってもらうことをコンセ... 2023.05.07 茶のカフェ
茶の知識 茶の木の品種は大きく分けて2種類:中国種とアッサム種の違いと特徴 緑茶やウーロン茶、紅茶など、様々なお茶の原材料となる「茶の木(チャノキ)」。色も香りも味も大きく異なるお茶が、同じチャノ... 2022.08.16 茶の知識
茶の知識 「茶」とは何か?:緑茶・烏龍茶・紅茶・ハーブティーの違いを解説 緑茶、紅茶、烏龍茶、ハーブティー、ルイボスティー…。私たちの周りには、「茶」や「ティー」という名のつく飲み物が沢山ありま... 2022.08.12 茶の知識