データで知る！世界のお茶生産

日本だけでなく世界中で愛されているお茶。

お茶の木からは緑茶、ウーロン茶、紅茶など、さまざまな種類のお茶をつくることができ、それらすべてを合わせると全世界で生産されたお茶は625万トン（2020年）と推計されています。

そんなお茶ですが、主に世界のどこで生産されているのでしょうか。
国連機関である国際連合食糧農業機関（FAO：Food and Agriculture Organization of the United Nations）の統計をもとに、世界各国のお茶生産量を確認してみましょう。

世界のお茶生産量ランキングTOP15（2020年）

さっそくランキングです。（データは2020年のものを使用しています。）

	国	生産量	全生産量に占める割合
１位	中国	293.1万トン	47.2%
２位	インド	126.0万トン	20.16%
３位	ケニア	56.9万トン	9.1%
４位	トルコ	28.3万トン	4.5%
５位	スリランカ	27.8万トン	4.4%
６位	ベトナム	24.3万トン	3.8%
７位	インドネシア	14.4万トン	2.3%
８位	バングラデシュ	8.9万トン	1.4%
９位	ウガンダ	7.5万トン	1.2%
１０位	アルゼンチン	7.3万トン	1.1%
１１位	日本	6.9万トン	1.1%
１２位	マラウイ	4.5万トン	0.7%
１３位	イラン	3.4万トン	0.5%
１４位	ルワンダ	3.3万トン	0.5%
１５位	タンザニア	2.8万トン	0.4%

2020年のお茶生産量１位は断トツで中国、２位はインド。お茶の産地として有名なこの２国の結果には「やっぱり」という方も多いのではないでしょうか。

３位のケニアはインドやスリランカと同様、イギリスの元植民地の国であり、その時代に「茶の木」が持ち込まれて生産が始まりました。ちなみに、リプトンイエローラベルも、2022年現在ケニア産の茶葉を中心にブレンドされています。

TOP３の中国、インド、ケニアの生産量を合計すると、なんと全体の75%以上。日本は6.9万トンで、11位です。

そもそも「茶の木」はどこで育つ？

お茶の原料である「茶の木」は、温かく、雨が多い地域（年間平均気温約12.5～13℃以上、 年間降水量 1,300～1,500㎜以上の地域）でよく育ちます。

ランキング上位国を見ても、そのような地域が集中していることがわかりますね。

北緯45度から南緯35度までのエリアは「ティーベルト地帯」と呼ばれ、主な茶産地はこのエリアに分布しています。

ちなみに、中国や日本では緑茶の生産量が多く、インドやケニアでは紅茶が主に生産されていますが、これは「茶の木」の品種の違いが大きく関わっています。詳しく知りたい方はこちらの記事もどうぞ。

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2022.08.16